Cencerro es un emprendimiento que tiene como principal objetivo hacer
circular la producción de artistas alternativos contemporáneos. La apuesta que
hace el sello por lo micro determina tanto el tipo de fabricación del libro como la cantidad y el precio de los ejemplares. Se
inició en 2003, con la publicación de textos literarios de diversos géneros
de autores inéditos. Más tarde, se publicaron además obras de escritores reconocidos,
se realizaron ediciones bilingües de textos clásicos discontinuados y se
lanzó también un ensayo de crítica social. Un momento particular del
proceso de elaboración de cada libro es su presentación. Se trata de eventos
que incluyen música, proyecciones y performances, además de lecturas, comidas especiales y
tragos.
